다이어트 식단 추천, 맛있는 맛살 에그 스크램블 만들기

 

다이어트 식단으로 먹기 좋은 계란 맛살 스크럼블을 포스팅 해보려고 합니다. : ) 간단하게 만들어 먹기 좋은데 정말 맛있어서 오늘은 새우를 추가로 넣고 다시 해먹어 보려고 합니다. 

 

다이어트 식단 추천 - 맛살 에그 스크램블 

다이어트 식단 추천 - 맛살 에그 스크램블 feat.새우

맛살 에그스램블 재료 

 

계란 1개, 맛살, 멸치액젓, 코코넛 오일 (없으면 그냥 식용류 가능)

 

다이어트 식단 맛살 에그 스크럼블 재료

 

여기서 포인트는 멸치액젓이에요. ㅎㅎ 멸치액젓 반숫갈 들어가면 맛살 맛이 더 살면서 해산물 향이 물씬나게 나서 팟타이를 먹고 있는 기분도 드는데요, 고급요리 부럽지 않습니다. 

 

해산물향이 나는 음식을 좋아하시는 분들께 강력 추천하는 메뉴입니다. ㅎㅎ

 

해산물과 잘어울리는 맛이 나서 오늘도 해먹어볼 예정인데 오늘은 집에 있는 냉동새우도 넣어보려고 합니다. 

 

맛살 영양정보

 

계란이야 국민 다이어트 식품이라 다이어트 중에 가장 부담없이 배를 채우기에 좋은 재료라서 맛살 에그스크램블 두번째 주인공 맛살의 영양정보에 대해서 알아보려고 합니다. 

 

맛살 칼로리, 영양정보

어떤 다이어트를 하느냐에 따라 영양성분표에서 주의깊게 보는 요소가 따로 있는것 같습니다. 

 

제 친구의 경우에는 저탄고지를 하기 때문에 칼로리는 잘보지 않고 '당류'를 많이 보는 편이며 한 헬스트레이너 분은 영상성분에서 '지방' 함량을 보시더라구요. 탄수화물이나 단백질 대비 지방함량이 높으면 절대 손을 안대더라구요. 

 

이건 제가 먹는 맛살의 영양성분표입니다. : ) 70g에 65칼로리로 칼로리 부담이 적으려 당류는 3g, 그리고 지방이 0g 이네요. 맛살은 칼로리를 보시는 분들에게도, 당류를 보시는 분들에게도 그리도 지방을 보시는 분들에게도 합격점이 가능한 다이어트 식품이라고 볼 수 있습니다. 

 

단백질을 보충하기에도 부담없으니 따로 맛살만 먹어도 좋은 간식이에요. 

 

맛살 에그스크램블 만드는 방법

 

사실 너무 간단해서 민망할 정도에요. ㅎㅎ 

 

1. 코코넛 오일을 한스푼 팬에 넣고 예열을 합니다. 저는 식용유 대신 코코넛 오일을 사용합니다. : ) 

 

2. 새우를 넣어주실 분들은 새우를 먼저 조금 익혀주세요.

 

다이어트 맛살 에그 스크램블 만들기2 / 새우 먼저 익힌 다음 계란과 맛살 넣어주기

 

3. 계란을 1~2개 깨트려 넣어줍니다. 

 

4. 계란이 그대로 익혀지기전에 휘휘 저어주며 스크램블 모양을 만들어줍니다. 이 때 멸치액젓 반스푼을 넣어줍니다. 혹은 미리 계란과 멸치액젓 반수저를 넣어 섞어서 준비해주셔도 좋습니다.

 

다이어트 맛살 에그 스크램블 만들기4

5. 맛살을 잘게 찢어 함께 볶볶 해줍니다. 

 

다이어트 맛살 에그 스크램블 만들기5

맛살 에그 스크램블 완성입니다. 😊 진짜 맛있으니 믿고 한번 드셔보세요. 👍

 

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